10月【yuè】21日【rì】🏝，学校后【xué xiào hòu】💷勤保卫【qín bǎo wèi】🚉🌋处对我✡校两个💿食堂深🤠入开展【rù kāi zhǎn】🚫食品安【shí pǐn ān】🥙【shí pǐn ān】全和消🔄防安全【fáng ān quán】大检查🏝工作【zuò】🏒【gōng zuò】。后勤保【hòu qín bǎo】卫【wèi】🚉🌋处负责人在⛺2号食堂【hào shí táng】召开工🐫【zhào kāi gōng】作【zuò】🏒【zuò】专题会【zhuān tí huì】🔏议【yì】🤠【huì yì】🚠，会议【huì yì】🤠指【huì yì zhǐ】🔏出，学校领💷💿导高度⛺重视食【chóng shì shí】品安🥙【shí pǐn ān】全及消防【fáng】【jí xiāo fáng】🔄安全工✡作【zuò】🏒【zuò】，要吸取昆明学【kūn míng xué】🏒校食堂🚠“卖臭肉【mài chòu ròu】”事件的教训，及时排🚆🚉查整改🚛我校的🚆食品安【shí pǐn ān】🥙【shí pǐn ān】全和消🔄防安全【fáng ān quán】方面存🌋【fāng miàn cún】在的隐患和问题【tí】，将各种安全问题【tí】和隐【tí hé yǐn】🥙患消除【huàn xiāo chú】在萌芽【zài méng yá】🚛状态【zhuàng tài】🚫。

会后🎥🎥，后勤保【hòu qín bǎo】🎣卫处负【wèi chù fù】责人带【zé rén dài】领各食📕【lǐng gè shí】📕堂经理🐫一行✖11人到后【rén dào hòu】🔪【rén dào hòu】厨实地【chú shí dì】🛺检查【chá】【chá】👒，重点检【chóng diǎn jiǎn】查【chá】【chá】👒供应商🔂的资【de zī】🆘质、冰箱、冷冻室【lěng dòng shì】内是否👒保存过期肉类🎣【qī ròu lèi】、日常管【rì cháng guǎn】理卡记【lǐ kǎ jì】🔉⛲录是否【lù shì fǒu】🔉到位🛺，是否严格执行【gé zhí háng】食品安【shí pǐn ān】全“日管控、周排查【chá】✖【chá】👒、月调度【yuè diào dù】【yuè diào dù】🎲”制度⛲。经过检【jīng guò jiǎn】🎲【jīng guò jiǎn】查【chá】【chá】👒，没有发【méi yǒu fā】现有异【xiàn yǒu yì】🆘【xiàn yǒu yì】味【wèi】、变质的🐞肉类。

检查过【jiǎn chá guò】🌨🔂程中【chéng zhōng】🍷🌨，后勤保👼【hòu qín bǎo】卫处负【wèi chù fù】【wèi chù fù】🔪责人指【zé rén zhǐ】🎀👼出【chū】，在采购📣食材时【shí cái shí】🤭要选择💨【yào xuǎn zé】😥具有售【jù yǒu shòu】【jù yǒu shòu】卖资质【mài zī zhì】的供应⏰🍷商【shāng】，对于采【duì yú cǎi】购的肉类和蔬菜在运【cài zài yùn】【cài zài yùn】输过程💱中【zhōng】🌹🌨要做好👜【yào zuò hǎo】冷链保【lěng liàn bǎo】鲜处【xiān chù】🎀理，保障食🌜材的新鲜度🌹；每个食品存储👜冰箱都【bīng xiāng dōu】应配备4D管理卡【guǎn lǐ kǎ】，做好冰箱定期【xiāng dìng qī】除霜清【chú shuāng qīng】洁记录，将管理责任落实到个【shí dào gè】💱人【rén】😥💨。

随后，后勤保【hòu qín bǎo】【hòu qín bǎo】🙋卫处对【wèi chù duì】【wèi chù duì】仓库储存管理♎、消防设【xiāo fáng shè】【xiāo fáng shè】施配备等安全🧜工作落【gōng zuò luò】实情况进行检🤯查，对存在🤯⏰的问题🧜提出整🐖改要求【gǎi yào qiú】并要求😘责任人【zé rèn rén】再限期🎁完成整【wán chéng zhěng】【wán chéng zhěng】改【gǎi】。

我校将持续贯♈【chí xù guàn】彻落实【chè luò shí】👶《广西学🤾校食【xué xiào shí】🏯堂“三无三📽有”食品安全工作【quán gōng zuò】指南🐖》文件要求，夯实【bèn shí】🤹【bèn shí】😘“有监管【yǒu jiān guǎn】和服务【hé fú wù】🤚【hé fú wù】、有安全【yǒu ān quán】🌾和营养👶、有保障【yǒu bǎo zhàng】和认证【hé rèn zhèng】【hé rèn zhèng】💗”学校食【xué xiào shí】🏯堂食品【táng shí pǐn】安全体系，提升校园食品【yuán shí pǐn】安全管♎理水平💗【lǐ shuǐ píng】。